Уюта свързваме най-вече с дома, където отпускаме съзнанието и тялото си, събираме семейство и приятели, създаваме спомени и предизвикваме кулинарните си възможности с всевъзможни рецепти. Но за моментите, когато ни се иска да разнообразим познатата обстановка вкъщи и все пак да се насладим на вкусна вечеря на приятно място, винаги може да разчитаме на гостоприемството на някои от уютните ресторанти, които София е приютила.
И петте заведения, които подбрахме, се отличават със спокойна, предразполагаща атмосфера и вкусно меню, които в комбинация ще ни накарат да се почувстваме сякаш сме си у дома.
Mi Casa
Още с името си ресторант Mi Casa ни подсказва, че посреща гостите си в обстановка, близка до тази на дома. Интериорът също отговаря на концепцията на заведението, а усещането за неподправен уют идва както от малките детайли, като например етажерките с книги, така и от цветните маси, удобните столове и меките кресла, които посрещат малки и големи компании.
Менюто в Mi Casa е вдъхновено в голяма степен от средиземноморската кухня, като присъстват както ястия с риба и морски дарове, така и с месо. Има и вегетариански предложения, включително свежи салати и ароматни супи. Но каквото и да си поръчаме, е винаги добре да си оставим и място за десерт накрая. Всяко едно от сладките изкушения е неустоимо вкусно, но наш личен фаворит са тортите.
Mi Casa е на ул. “Искър” 1
The Little Things
Домът на ресторант The Little Things е буквално къща, разположена в сърцето на една от най-известните улици в София. По-голямата част от масите са разположени на първите два етажа, а на третия – таванския етаж, се провеждат и тематични събития. Целият облик на ресторанта е очарователен, а обстановката – приветлива и уютна.
Менюто пък е разнообразно и богато на предложения за всеки вкус. И като казваме вкус, няма как да не споменем, че всяко едно от ястията ни връща спомени за дома. Красивият им начин на поднасяне обаче ги издига на друго ниво. И в The Little Things десертите не са за изпускане, нито пък коктейлите. А освен за лежерна вечеря, може да посетим ресторанта и за брънч през уикендите.
The Little Things е на ул. “Цар Шишман” 37
Crazy Diamond
Друга къща в центъра на столицата, която винаги посреща гладни гости с широко отворени врати, е Crazy Diamond. Ресторантът е също многоетажен, но разполага и с двор, който превръща прекараните час-два за обяд или вечеря през топлите месеци в истинско удоволствие. А вътре е също толкова красиво, уютно и предразполагащо да се отпуснем в приятна компания и да се насладим на вкусна храна.
Изборът от ястията в менюто е изкушаващ и предлага за всекиго по нещо. Присъстват месни и вегетариански ястия, такива с риба и морски деликатеси, а в дневното меню винаги има салати, супи, яхнии и други добре познати домашни рецепти. Любителите на сладкото също няма как да останат разочаровани, независимо на кой десерт се спрат.
Crazy Diamond е на ул. “Оборище” 9А
Синева
Едно сравнително по-ново място, превърнало китна градска къща в задължителна спирка за всеки ценител на хубавата храна, е “Синева”. Синята къща има и чудна градина, а нагоре по етажите ни посрещат стилен интериор и спокойна, уютна атмосфера. В съчетание с вкусните ястия, ресторантът е идеално място за бягство от монотонното ежедневие.
Менюто е винаги сезонно, тематично и впечатляващо с авторски специалитети. А освен в обикновен делник, може да посетим “Синева” и за някое от специалните им събития, като например дните, посветени на модерни версии на любими български ястия, гостувания на опитни шеф готвачи и уикенд брънч. Десерти, коктейли и вино са също задължителна част от менюто на ресторанта.
Синева е на ул. “Будапеща” 31
Friendly Bear
И във Friendly Bear знаят как да предразположат своите гости. В къщата мечки няма, атмосферата е спокойна и уютна, а персоналът – любезен и отзивчив. През топлите месеци може да се насладим на хубавото време, докато хапваме в очарователната градина на ресторанта, а интериорът на къщата вътре придава приятна домашна обстановка.
Същото прави и вкусната храна – от свежи салати, през леки разядки, до обичаните основни ястия с месо и риба, както и винаги апетитните пълнени чушки, качамак и дори дреболийки и други субпродукти. Friendly Bear залагат на българската кухня с вкуса, който познаваме, но поднесена по апетитен и за очите начин.
Friendly Bear е на ул. “Славянска” 23
