За да имаме бърза вечеря, не е необходимо да залагаме на готова храна. Понякога ни трябват само няколко съставки и малко вдъхновение, за да приготвим апетитно ястие.
Точно такива са тези свински котлети, които имат типично есенен вкус, благодарение на сладостта на ябълките и пикантността на горчицата. И всичко това – в един тиган. Ето как да ги приготвим.
Свински котлети с ябълки и лук
Необходими продукти за 4 порции:
4 свински котлета
2 средно големи ябълки, нарязани на тънки резени
1 малка глава лук, накълцана на полумесеци
2 с.л. зърнеста горчица
2 с.л. ябълков оцет
1 ч.ч. пилешки бульон
1 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Тези апетитни есенни котлети се комбинират добре с картофено пюре, ориз или просто с хрупкав хляб, съветват от The Kitchn.
