Както повечето хора, и ние гледаме да заредим фризера с някои от основните месни продукти като пиле или кайма например. Един въпрос обаче ни гложди: колко дълго, след като сме замразили месото, то е годно за ядене.
Добрата новина е, че ако го съхраняваме на температура под -18°C, на практика то е вечно.
Бързаме да поясним, че това означава “безопасно за ядене” и то при условие че температурата във фризера не е падала под тази температура. Трябва да сме наясно, че вкусовите му качества със сигурност няма да са като тези на прясното месо.
От Good Housekeeping ни дават практични съвети за това колко дълго да съхраняваме различните видове месо във фризера, за да може то да бъде в оптималното си състояние.
А по колко дълго можем да съхраняваме различните видове меса във фризера?
