Едва ли има човек, който да не обича печени картофи с хрупкава коричка, под която се разкрива маслена кремообразна текстура. Колкото и просто да е това ястие обаче, печенето на цели картофи отнема време.
Благодарение на еър фрайъра обаче тази рецепта моментално се превръща в бърза вечеря без да се налага да включваме фурната.
Уредът е известен с това, че приготвя храната по-бързо, прави я по-хрупкава и често по-здравословна. А с един прост метод за готвене в него ще се сдобием с печени картофи, които са перфектно хрупкави отвън и маслени отвътре.
Важните неща са да използваме правилното олио, правилния вид картофи и един лесен метод, който обединява всичко. Получаваме златиста, хрупкава кожичка и пухкава сърцевина, като приготвянето им отнема по-малко време и енергия от традиционното печене.
Необходими съставки:
Приготвяне:
Картофите се съчетават чудесно с майонеза, печен боб и сирена, можем да ги поръсим дори хрупкав бекон или да добавим зелева салата като гарнитура.
За по-изискан вариант можем да добавим сметана и пресен див лук. Любителите на вегетарианската кухня могат да ги допълнят с гуакамоле, печени чушки или хумус, съветват Express.
