Да бъдеш нечий любим ресторант на Земята е голямо постижение. Но да бъдеш обичан от толкова много хора, че официално да получиш титлата “най-добър в света” – това е още по-голяма чест. И тъкмо такова признание беше дадено на едно малко тапас ресторантче в Испания.
Наградите TripAdvisor Travellers” Choice се връчват всяка година и правят точно това, което подсказва името им. Потребителите на TripAdvisor гласуват за любимите си места, забележителности и заведения по целия свят – затова победителите трябва да бъдат високо препоръчани от много различни хора.
Списъкът Best of the Best Restaurants току-що беше обявен, включващ осем различни категории – от изискани ресторанти до места, приятелски настроени към домашни любимци. Но най-желаната награда, тази, която всеки ресторантьор мечтае да спечели, е All Time Best.
Това е напълно нова титла, присъдена в чест на 25-ата годишнина на TripAdvisor. Тя отличава “тези, които са получили голям обем от изключителни отзиви и мнения от общността на TripAdvisor” през XXI век.
Победителят тази година е Bodegas Mezquita Céspedes в испанския град Кордоба. Малкото тапас ресторантче е “обичано от рецензентите заради автентичните местни ястия и топлото гостоприемство” и се радва на впечатляваща оценка от 4,6 звезди от 13 000 ревюта, като 9 500 от тях са петзвездни.
TripAdvisor отбелязва, че благодарение на “фантастичните тапас, централната локация и уютната атмосфера, Bodegas Mezquita Céspedes предлага всичко това – и още повече”. А потребителите напълно се съгласяват.
Според отзивите ресторантът се отличава с приятелски настроен персонал, който винаги помага с препоръки за храна или вино, както и с изключителни ястия. Един скорошен гост хвали “автентичната, вкусна и същевременно иновативна кухня”, друг отбелязва, че “продуктите са отлични, а обслужването – несравнимо”. Трети добавя за “прекрасната локация точно до реката” и “добрия избор на вина”.
На второ място е любимецът на местните в Лисабон – Floresta Das Escadinhas. Разположен в стара църква, това е едно доста впечатляващо място, където може да се опита една от най-добрите риби в града. Последните ревюта подчертават “страхотната храна и много любезния и внимателен персонал”.
Третото място пък е отвъд Атлантика – заето от Balkan Mediterranean Restaurant в канадския град Банф. Отворен от първо поколение гръцки имигрант, този ресторант предлага автентично изживяване, включително “чупене на чинии и традиционни гръцки танци” веднъж седмично.
All Time Best Restaurants на TripAdvisor топ 10 изглеждат така:
