Една чаша мерло или пардоне вечер не е нещо необичайно – помага ни да се отпуснем след тежък ден и чудесно допълва вечерята. Но какво всъщност прави този навик с тялото ни, ако го правим всеки ден.
Дълго време се смяташе, че червеното вино има ползи за здравето, но по-нови проучвания показват, че нещата са по-сложни. Най-важното правило? Дозата има значение. Според официалните препоръки умерената консумация означава до една чаша дневно за жените и до две за мъжете. Повече от това вече крие рискове, особено ако се случва постоянно. Ето и какви са тези рискове, според Eat This Not That.
Тялото свиква с алкохола
Нужни са по-големи количества за същия ефект, а това повишава риска от прекаляване, дори ако не го усещаме веднага. Уврежданията по тялото продължават, дори и без видими признаци.
Увеличава се рискът от рак
Редовната консумация дори на една чаша дневно може да повиши риска от някои видове рак, като на гърдата, черния дроб, дебелото черво и др.
Може да помогне срещу стрес, но не и без последици
Съединението ресвератрол в червеното вино може да намали тревожността. Ако комбинираме чашата вино със смислен разговор, ефектът е още по-добър. Но трябва да внимаваме – ако се превърне в основния ви начин за справяне със стреса, това може да се окаже опасно.
Калориите не прощават
Една чаша има около 120 калории. Всекидневната консумация може бързо да се отрази на теглото ни, особено защото тялото изгаря първо калориите от алкохола, а другите се складират като мазнини.
Ползи за сърцето – но в умерени количества
Някои изследвания показват, че умерената употреба на вино може да намали риска от сърдечни заболявания. Но прекаленото пиене води до повишено кръвно налягане и по-висок риск от инсулт.
